- Ingrediënten:
- Bosbessen: vers geplukt uit het bos.
- Zelfgemaakt pannenkoekenbeslag: bloem, eieren, melk, een snufje zout.
- Honing: natuurlijke zoetstof.
- Optioneel: gehakte noten (bijvoorbeeld walnoten) voor extra smaak en textuur.
- Bereiding:
- Meng de ingrediënten voor het pannenkoekenbeslag tot een gladde massa.
- Voeg verse bosbessen toe aan het beslag.
- Bak de pannenkoeken in een pan tot ze goudbruin zijn.
- Serveer de pannenkoeken met een scheutje honing en gehakte noten.